Setor de alimentos e bebidas está investindo no aprimoramento de toda a cadeia produtiva.
Indústria 4.0 e novas tendências e leis que regem o setor.
Antigamente a indústria tinha o poder, hoje em dia o poder está nas mãos do consumidor, que por sua vez, está cada vez mais exigente, procura identificar produtos que estão de acordo com os seus valores e estilo de vida, informações estas propiciadas devido as novas tecnologias que vieram para mudar completamente a jornada de compras.
O IDEC (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) criou o programa “De Onde Vem”, que tem como objetivo informar o consumidor sobre a importância da rastreabilidade nos alimentos, embalados e a granel contemplando todas as etapas de produção, processo e distribuição até chegar no consumidor final e também a aplicação de legislação de rastreabilidade em alimentos no Brasil. O programa tem como base o artigo 6º do Código de Defesa do Consumidor, que prevê informação clara e adequada com direito básico dos clientes.
Este programa de rastreabilidade, aproxima também o consumidor final da indústria de alimentos e bebidas, além de outros benefícios como mostrar seu processo de qualidade, produção, menos burocracias com distribuidores, varejistas e etc.
Todo problema de qualidade no processo industrial é considerado uma perda para a empresa, principalmente as questões de qualidade que o setor de alimentos e bebidas exige, tais como: características naturais, sabor e valor nutricional, durante o processamento de água, cerveja, sucos e refrigerantes.
Os equipamentos da ARSOPI BRASIL, são certificados pela ISO 9001 e cumprem a legislação das normas regulamentadoras vigentes tais como: NR12, NR10, NR18 dentre outras quando aplicáveis.
Com reconhecimento internacional por sua atuação com qualidade, soluções completas e inovadoras, oferecendo uma vasta linha de equipamentos e serviços para os mais diversos e exigentes segmentos industriais, dentre eles: alimentícios, bebidas, químicos e farmacêuticos.
ARSOPI BRASIL, trazendo inovação e tecnologia para realidade de cada empresa.
Tiago Pinho
Diretor Geral Arsopi Brasil