by in Indústria Alimentícia

Setor de alimentos e bebidas está investindo no aprimoramento de toda a cadeia produtiva.

Indústria 4.0 e novas tendências e leis que regem o setor. Antigamente a indústria tinha o poder, hoje em dia o poder está nas mãos do consumidor, que por sua vez, está cada vez mais exigente, procura identificar produtos que estão de acordo com os seus valores e estilo de vida, informações estas propiciadas devido […]

by in Indústria Alimentícia

A Arsopi ajuda a inovar no processo de Cerveja Artesanal que está ganhando espaço no brasil.

Inovação no processo principalmente para pequenas e médias indústrias. Mintel publicou um estudo no qual revelou que 57% dos entrevistados preferem beber pequenas quantidades de cerveja cara ao invés de bebidas com preços menores. Dentre as classes AB, 68% dos entrevistados optam pela qualidade e também revelou que os homens (47%) ainda são mais propensos […]